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最近溫度偏低天氣寒冷、不適合外出玩,都躲在家裡吃火鍋,今天換換口味去吃已經想很久的文字燒。
高島屋12樓的Ten屋天母店。
11:30的Ten屋還沒有客人,過了十幾分後客人陸陸續續進入。
超想吃文字燒的...因為之前沒點過文字燒,都選大阪燒或廣島燒吃,所以今天要點文字燒來吃吃看。
鐵板桌旁都有海苔粉、柴魚粉,這些都可依自己口味添加。
牛肉燒麵,看看我弟弟吃樣就很好吃。
堅持要點雞塊和薯條的弟弟,他是雞塊薯條的忠實食客。
份量很大,吃的不亦樂乎開心勒。
第一次吃的文字燒,有牛肉、點心麵、起司、柴魚絲、高麗菜...等,加上濃濃的高湯,服務生在桌邊服務,將材料和高湯麵糊加在一起,下層煎成脆脆的鍋巴混上黏呼呼的口感,很棒喔!
自己手拿著專門吃文字燒的小鏟子,熱呼呼、黏呼呼的直接吃,所以美食,還是熱的好吃啊!。
沒吃完的牛肉燒麵自己放到鐵板上加熱。
Ten屋菜單樣式很多,下次再來嘗試別種口味。
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