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今天在家和媽媽一起做可樂餅,剛開始以為很難,其實一點都不難喔!
而且吃不完可以放冷凍庫冰,想吃的時候用烤箱烤一烤,一樣很美味喔!
材料有...........
馬鈴薯去皮放到水裡煮熟
用奶油將洋蔥丁炒軟至金黃色,再加入培根丁一起炒
把煮熟的馬鈴薯捏碎,拌入玉米、鹽、鮮奶及炒好的洋蔥丁、培根丁,全部一起攪拌
揉成扁圓球型
裹上麵粉、蛋液、麵包粉
放入油鍋炸至金黃色
完成
Margalo的地盤
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