今天在家和媽媽一起做可樂餅,剛開始以為很難,其實一點都不難喔!

而且吃不完可以放冷凍庫冰,想吃的時候用烤箱烤一烤,一樣很美味喔!

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材料有...........

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馬鈴薯去皮放到水裡煮熟

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用奶油將洋蔥丁炒軟至金黃色,再加入培根丁一起炒

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把煮熟的馬鈴薯捏碎,拌入玉米、鹽、鮮奶及炒好的洋蔥丁、培根丁,全部一起攪拌

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揉成扁圓球型

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裹上麵粉、蛋液、麵包粉

 

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放入油鍋炸至金黃色

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完成

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